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チコちゃんに叱られる!ポップコーンが膨らむのはなぜ? 7月19日

チコちゃんアイキャッチ画像3

7月19日放送のチコちゃんに叱られる!で
ポップコーンが膨らむのはなぜ?

という質問がありました。

なるほどという答えが気になったので調べてみました。

チコちゃんに叱られる!ポップコーンが膨らむのはなぜ?

ポップコーンが膨らむのはなぜ?

答えは、皮がめちゃくちゃ硬いから

詳しく教えてくださるのは
食品を科学的に研究している
あいち産業科学技術総合センター
食品工業技術センター 発酵バイオ技術室 室長
近藤 徹弥 先生(こんどう てつや)

更新情報1

7月30日放送のマツコの知らない世界でも
ポップコーンの特集でポップコーンが
取り上げられていましたね。

チコちゃんに叱られる!ポップコーンが膨らむのはなぜ? まとめ

今回は、チコちゃんに叱られる!ポップコーンが膨らむのはなぜ?
について情報発信させていただきました。

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